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Camembert Fromage
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Semifreddo
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Semifreddo

Comment faire du Camembert Fromage et Semifreddo

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
20- 25 minutes

Temps de Cuisson

20
quelques heures

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

40,00 F383,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

5- 7 jours
2- 3 semaines