Ingrédients
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Choses dont tu as besoin
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Grand pot
Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
15- 20 minutes
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines