Ingrédients
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Lait écrémé, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Choses dont tu as besoin
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Bol, Les cultures vivantes
Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Inconnu
Temps de Cuisson
20
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 Mois