Ingrédients
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis
Choses dont tu as besoin
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Agitateur
Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
15- 20 minutes
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
7 à 10 jours