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Buffle Lait Caillé
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Comment faire du Buffle Lait Caillé et Junket

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient, Poêle à frire
Bol, Plat peu profond, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Pendant la nuit
10- 15 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
24 mois