1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
Castron, vas puțin adânc, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
peste noapte
10- 15 minute
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate