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Comment faire du Booza et Kéfir

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
graines de kéfir, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
20
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Indisponible
2- 3 semaines