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Beurre Graisse
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Colby Fromage
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Colby Fromage

Comment faire du Beurre Graisse et Colby Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
NA
Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Choses dont tu as besoin
Indisponible
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
Indisponible
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
3-4 semaines