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Amasi
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Comment faire du Amasi et soft Serve

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Un peu de même d'un lot avant, Lait
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier

Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Choses dont tu as besoin

Récipient
-

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

-
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

100,00 F37,40 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
5- 7 jours