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Comment faire du Amasi et Booza


Comment faire du Booza et Amasi


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait   
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
30- 40 minutes   

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
100,00 F   
4
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 semaines   
Indisponible   

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