Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
  
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
  
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Récipient
  
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
30- 40 minutes
  
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
  
20
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
Indisponible