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Aigrie Lait vs Viili


Viili vs Aigrie Lait


Calories

Calories dans 1 tasse
122,00 Kcal  
14
170,00 Kcal  
29

Calories
55,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
13,00 Kcal  
9
35,00 Kcal  
23

Calories en 1 oz
27,00 Kcal  
10
60,00 Kcal  
27

Calories dans 1 tranche de
31,00 Kcal  
3
64,00 Kcal  
15

Portion
100  
100  

Protéines
3,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Glucides
4,00 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
4,70 g  
99+
22,00 g  
99+

Graisses
4,80 g  
32
4,13 g  
25

Graisse Contenu
2 %  
2
3 %  
3

Graisse Saturée
3,10 g  
33
2,71 g  
29

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,00 g  
99+
0,06 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
19,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
85,80 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,14 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
15,00 µg  
23
12,30 µg  
26

La vitamine B12 (cobalamine)
0,27 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
0,80 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,40 µg  
28
0,30 µg  
29

Minéraux
  
  

Calcium
116,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
12,00 mg  
38
11,50 mg  
40

Phosphore
91,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassium
162,00 mg  
39
170,00 mg  
36

Sodium
100,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
88,00 g  
87,42 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient  
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  

Autres Avantages Généraux
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Ajoute la luminosité à la peau, Exfolie la peau morte du corps, Eclaircit le teint de la peau, Doux, souple et une peau éclatante  
effet antioxydante  

Soin des Cheveux
Excellent conditionneur de cheveux  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Une bonne alimentation pour les poulets, les porcs ou des chiens, Tremper le poulet ou le poisson dans le lait aigri pour aider à attendrir la viande, Apaise vos pieds, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques  
Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.  
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
-  
Yogurt like  

Arôme
-  
Laiteux  

Végétarien
-  
Oui  

Origine
Afrique  
Finlande, Suède  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Citron, Lait, Le vinaigre  
Villi culture, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Choses dont tu as besoin
Récipient  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
5 minutes  
24 heures  

Temps de Cuisson
-  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
64,00 F  
12

Étagère La vie
-  
15 jours  

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