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Urda vs Skyr

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Calorías

Calorías en 1 taza

84,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

136,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

30,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

80,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

240,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

18,00 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

6,00 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,00 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,00 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

-0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,00 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,30 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,30 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

31,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

272,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

15,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

183,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

125,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

99,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,34 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

74,41 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

mejora la digestión, mejora la nutrición
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

resultado en el pelo brillante
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

-
-

Sabor

lechoso, Sweet
-

Aroma

Fresco
-

Vegetariano

-

Origen

Israel
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

envase
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
24 horas

Hora de cocinar

10
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

41,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

-
3-4 semanas