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Queso suizo vs Fromage frais


Fromage frais vs Queso suizo


Calorías

Calorías en 1 taza
519,00 kcal  
99+
133,00 kcal  
17

Calorías
393,00 kcal  
17
50,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
59,00 kcal  
33
26,00 kcal  
19

Calorías en 1 oz
111,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
42,00 kcal  
6

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
26,96 gramo  
8
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
1,44 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
4,20 gramo  
39

grasas
30,99 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Contenido gordo
26 %  
23
2 %  
2

Grasa saturada
18,23 gramo  
99+
1,20 gramo  
10

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo  
15
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,05 gramo  
28
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
92,00 mg  
16
3,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
50,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
27
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
27
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg  
2
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,20 mg  
4

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg  
17
0,49 mg  
23

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg  
21
1,20 µg  
23

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg  
7
90,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
33,00 mg  
15
9,00 mg  
99+

Phosphorus
574,00 mg  
9
124,00 mg  
99+

Potasio
574,00 mg  
6
150,00 mg  
99+

Sodio
187,00 mg  
40
30,00 mg  
99+

Zinc
4,37 mg  
4
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  
producto lácteo  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
a nueces, Sweet  
-  

Aroma
con sabor a fruta, fuerte  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Suiza  
americano, Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  
cabra o de oveja o de leche de vaca  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
40  
15  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
5- 7 días  

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Tipos de queso

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