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Queso roquefort
Queso roquefort

Queso crema
Queso crema



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Queso roquefort
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Queso crema

Queso roquefort vs Queso crema hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

375,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

369,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

56,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

105,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

369,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

21,54 gramo6,15 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,00 gramo5,52 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,50 gramo3,76 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

30,64 gramo34,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

32 %65 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

19,26 gramo2,93 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo15,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,32 gramo0,22 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,47 gramo1,29 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

90,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.047,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,59 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,73 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,12 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

49,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,64 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,85 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

662,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,56 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

392,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

91,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.809,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,08 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

39,38 gramo52,62 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía

Otros beneficios generales

Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
-

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
alta en calorías, contenido de grasa rica

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.

Color

azul
blanco

Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, leve, Sweet

Aroma

olor agrio, fuerte
Fresco, Pleasant

Vegetariano

Origen

Francia
Estados Unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cuajo, sal de mar, leche de oveja
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

Penicillium roqueforti
bacterias mesófilas

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
cuenco, Colander, olla grande, muselina

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
2 semanas

Hora de cocinar

90
30

Tiempo de envejecimiento

3 semanas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
3-4 semanas