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Queso romano vs Leche agria


Leche agria vs Queso romano


Calorías

Calorías en 1 taza
452,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorías
387,00 kcal  
19
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
108,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
298,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
31,80 gramo  
6
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,63 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,73 gramo  
16
4,70 gramo  
99+

grasas
26,94 gramo  
99+
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
28 %  
25
2 %  
2

Grasa saturada
17,12 gramo  
99+
3,10 gramo  
33

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,59 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,84 gramo  
32
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
104,00 mg  
8
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU  
40
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
19
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg  
35
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg  
20
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
1.064,00 mg  
4
116,00 mg  
99+

Hierro
0,77 mg  
18
0,04 mg  
99+

Magnesio
41,00 mg  
11
12,00 mg  
38

Phosphorus
760,00 mg  
5
91,00 mg  
99+

Potasio
86,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
1.433,00 mg  
7
100,00 mg  
99+

Zinc
2,58 mg  
24
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
30,91 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
funciona excelente como queso de mesa  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del  
-  

Aroma
fuerte  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Italia  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
5 minutos  

Hora de cocinar
90  
-  

Tiempo de envejecimiento
5 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
24 meses  
-  

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