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Queso Limburger vs Queso Gruyére hechos


Queso Gruyére vs Queso Limburger hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
327,00 kcal   
37
413,00 kcal   
13

Calorías en 1 pat
438,00 kcal   
14
545,00 kcal   
21

Calorías en 1 cda
16,00 kcal   
4
no disponible   

Calorías en 1 taza
93,00 kcal   
10
116,00 kcal   
21

Calorías en 1 barra
59,00 kcal   
2
116,00 kcal   
11

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
20,05 gramo   
28
29,81 gramo   
7

Carbohidratos
0,49 gramo   
99+
0,36 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,49 gramo   
8
0,36 gramo   
3

grasas
27,25 gramo   
99+
32,34 gramo   
99+

% Contenido gordo
42 %   
14
45 %   
15

Grasa saturada
16,75 gramo   
99+
18,19 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo   
99+
1,73 gramo   
11

Grasa monosaturada
8,61 gramo   
22
10,04 gramo   
12

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU   
4
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg   
8
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
26
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
16
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg   
5
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg   
21
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg   
24
1.011,00 mg   
6

Hierro
0,13 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
21,00 mg   
23
36,00 mg   
12

Phosphorus
393,00 mg   
22
605,00 mg   
8

Potasio
128,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
714,00 mg   
15

Zinc
2,10 mg   
26
3,90 mg   
6

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo   
33,19 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   

Alergia
  
  

Queso Limburger y Queso Gruyére Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.   
Producto lácteo   

Color
Paja   
amarillo brillante   

Queso Limburger y Queso Gruyére Sabor
herboso, leve, mushroomy   
No disponible   

Queso Limburger y Queso Gruyére Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
Brevibacterium linens   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

resumen >>
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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