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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Chaas


Chaas vs Queso Limburger


Calorías

Calorías en 1 taza
438,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
7

Calorías
327,00 kcal  
37
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
7,00 kcal  
5

Calorías en 1 oz
93,00 kcal  
99+
15,00 kcal  
5

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,05 gramo  
28
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
0,49 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,49 gramo  
9
12,00 gramo  
99+

grasas
27,25 gramo  
99+
2,00 gramo  
13

Contenido gordo
42 %  
32
3 %  
3

Grasa saturada
16,75 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo  
23
1,10 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
115,15 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,14 mg  
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg  
6
12,25 µg  
27

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg  
22
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,45 mg  
12

Vitamina D
20,00 IU  
26
2,45 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,24 µg  
30

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
284,20 mg  
34

Hierro
0,13 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
26,95 mg  
21

Phosphorus
393,00 mg  
22
218,05 mg  
33

Potasio
128,00 mg  
99+
369,95 mg  
17

Sodio
800,00 mg  
13
257,25 mg  
36

Zinc
2,10 mg  
28
1,03 mg  
35

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
220,81 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  
Chaas  

Color
Paja  
-  

Sabor
herboso, leve, mushroomy  
-  

Aroma
olor agrio  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  
Leche, sal  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
5- 10 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
12 semanas  

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