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Queso ladrillo vs Queso crema hechos


Queso crema vs Queso ladrillo hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
371,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

Calorías
371,00 kcal  
23
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
371,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
371,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
23,24 gramo  
20
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
2,79 gramo  
99+
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,51 gramo  
11
3,76 gramo  
35

grasas
29,68 gramo  
99+
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
46 %  
34
65 %  
38

Grasa saturada
24,77 gramo  
99+
2,93 gramo  
31

Grasas trans
124,00 gramo  
20
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
1,04 gramo  
20
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
11,35 gramo  
11
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU  
9
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
40
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg  
23
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
20,00 µg  
18
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,26 µg  
16
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
674,00 mg  
16
97,00 mg  
99+

Hierro
0,43 mg  
30
0,11 mg  
99+

Magnesio
24,00 mg  
23
9,00 mg  
99+

Phosphorus
451,00 mg  
19
107,00 mg  
99+

Potasio
136,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
560,00 mg  
26
314,00 mg  
33

Zinc
2,60 mg  
23
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
41,11 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
Marfil  
blanco  

Sabor
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
olor agrio, Rico  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Wisconsin, US  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
2 semanas  

Hora de cocinar
25  
30  

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F  
14
40,00 °F  
18

Estante La vida
12 semanas  
3-4 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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