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mi dieta láctea


Queso Colby vs Crema Fraiche hechos


Crema Fraiche vs Queso Colby hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
394,00 kcal   
16
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
520,00 kcal   
20
no disponible   

Calorías en 1 cda
67,00 kcal   
15
no disponible   

Calorías en 1 taza
112,00 kcal   
20
no disponible   

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
23,76 gramo   
17
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
2,57 gramo   
99+
1,46 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,52 gramo   
11
1,80 gramo   
21

grasas
32,11 gramo   
99+
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
28 %   
11

Grasa saturada
20,22 gramo   
99+
22,10 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,95 gramo   
23
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
9,28 gramo   
15
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
95,00 mg   
13
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
39
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
18
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
21
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg   
17
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
0,83 µg   
22
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,20 IU   
38

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
685,00 mg   
15
75,00 mg   
99+

Hierro
0,76 mg   
18
0,08 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
19
0,00 mg   
99+

Phosphorus
457,00 mg   
17
64,00 mg   
99+

Potasio
127,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sodio
604,00 mg   
24
26,70 mg   
99+

Zinc
3,07 mg   
12
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
38,20 gramo   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso Colby y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   
Creme Fraiche   

Color
amarillo   
blanco   

Queso Colby y Crema Fraiche Sabor
Sweet   
agrio   

Queso Colby y Crema Fraiche Aroma
leve, dulce   
Fresco   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Winconsin, estados unidos   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
5 minutos   

Hora de cocinar
90   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
3- 5 días   

resumen >>
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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