Qué es Yogur búlgaro y Crea agria
Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Yogur búlgaro y Crea agria Sabor
cremoso
agrio
Yogur búlgaro y Crea agria Aroma
olor agrio
lechoso
Origen
Bulgaria
Europa, Grecia, Italia