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Qué es Smetana y Kulfi


Qué es Kulfi y Smetana


Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.  

Color
-  
-  

Sabor
agrio  
cremoso, lechoso, Sweet, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Subcontinente indio  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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