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Qué es Smetana y Crema Fraiche
Smetana
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resumen
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Creme Fraiche
1.1.1 Color
No disponible
blanco
1.1.2 Sabor
agrio
agrio
1.1.3 Aroma
lechoso
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Rusia
Francia
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