Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Yakult es un producto lácteo probiótico hecho por la fermentación de una mezcla de leche desnatada con una cepa especial de la bacteria Lactobacillus casei Shirota.
Color
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Sabor
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refrescante, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
Islandia
Japón