Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
Color
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
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sí
Origen
Islandia
Iran