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Qué es Skyr y Doogh

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
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Islandia
 
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
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Iran