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Qué es Skyr y Doogh

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1 Qué es
1.1 Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.
1.1.1 Color
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1.1.2 Sabor
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1.1.3 Aroma
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1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
Islandia
Iran