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Qué es Shrikhand y Smetana
Shrikhand
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Cómo confeccionar
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1 Qué es
1.1 Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
agrio
1.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
1.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
1.2 Origen
India
Rusia
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