Qué es Quark y Crema

Quark

Crema

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Alemania

crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.

cremoso, Sweet, grueso

sí

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