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Qué es Proteína de suero y Mantequilla


Qué es Mantequilla y Proteína de suero


Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
depende sobre añadido condimento agentes  
salado  

Aroma
-  
mantecoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa  
China, India, Japón, Rusia  

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Comparación de los productos lácteos

Los productos lácteos ricos en proteínas

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