Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
amarillo
blanco
Sabor
mantecoso, salado
agrio
Aroma
-
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Nepal
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