Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
Color
blanco
blanco
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
lechoso
Aroma
lechoso
Fresco, lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Japón
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan