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Qué es Leche de vaca y Queso azul
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Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
la leche de vaca es la leche del ordeño de las vacas.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
cremoso, Sweet, calentar
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origen
Desconocido
Europa, Francia
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