Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta
helado de vainilla, los sabores más populares en todo el mundo, se crea enfriando una mezcla de crema, el extracto de vainilla y el azúcar.
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