Qué es Lassi y Dulce de leche

Lassi

Dulce de leche

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1 Qué es

1.1 Qué es

Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

1.1.1 Color

No disponible

marrón

1.1.2 Sabor

No disponible

Sweet

1.1.3 Aroma

No disponible

dulce

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Europa, Grecia, Italia

Argentina

Comparación de los productos lácteos

Lassi vs Cuajada

Lassi vs Crema

Lassi vs Yogurt

Tipos de productos lácteos

Qurut hechos

Shrikhand hechos

Skyr hechos

Leche de vaca hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos