Qué es La leche de yak y Dulce de leche
Qué es
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.