Qué es
helado es un alimento lácteo hecho generalmente de los productos lácteos como la leche, con adición de edulcorantes, frutas, ingredientes y sabores.
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.