Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
helado de fresa es un postre congelado que se compone de la leche con la fresa añadido, esencia, sabor, o la propia fruta.
Asia, China, Europa, medio Este, Norteamérica
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.