Qué es Grasa de mantequilla y Kefir

Grasa de mantequilla

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

No disponible

a levadura

1.1.3 Aroma

No disponible

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

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