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Grasa de mantequilla
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Dadiah
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Qué es Grasa de mantequilla y Dadiah

Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
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es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
blanco
agrio, grueso
lechoso
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Indonesia