Qué es
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
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Sabor
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a levadura
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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sí
Origen
Noruega
las regiones del norte del Cáucaso