Qué es
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.