Qué es Formula infantil y Queso azul
Qué es
formula infantil
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
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olor agrio, fuerte
Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa, Francia