Qué es Dulce de leche y Crema batida

Dulce de leche

Crema batida

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

marrón

Sweet

dulce

sí

Argentina

crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.

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Europa

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