Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Color
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naranja de oro
Sabor
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caramelo quemado, Sweet
Aroma
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leve
Vegetariano
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sí
Origen
americano, Dinamarca
Noruega