Qué es Cuajaron Crema y Queso Tilsit

Cuajaron Crema

Queso Tilsit

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1 Qué es

1.1 Qué es

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

No disponible

cremoso, leve, Piquant, Condimentado

1.1.3 Aroma

No disponible

fuerte

1.1.4 Vegetariano

No disponible

✔ ✘

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1.2 Origen

Desconocido

Suiza

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