Qué es
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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lechoso
Vegetariano
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Origen
Europa
Europa, Grecia, Italia