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Qué es Crea agria y Yogur búlgaro


Qué es Yogur búlgaro y Crea agria


Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   

Color
blanco   
blanco   

Crea agria y Yogur búlgaro Sabor
agrio   
cremoso   

Crea agria y Yogur búlgaro Aroma
lechoso   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Bulgaria   

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