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mi dieta láctea


Kohuke vs Queso roquefort


Queso roquefort vs Kohuke


Calorías

Calorías en 1 taza
143,00 kcal  
19
375,00 kcal  
99+

Calorías
410,00 kcal  
14
369,00 kcal  
24

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
56,00 kcal  
30

Calorías en 1 oz
36,00 kcal  
15
105,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
120,00 kcal  
39
369,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,05 gramo  
99+
21,54 gramo  
24

Carbohidratos
29,09 gramo  
11
2,00 gramo  
99+

Fibra
1,40 gramo  
10
0,00 gramo  
16

Azúcar
24,96 gramo  
99+
0,50 gramo  
10

grasas
29,31 gramo  
99+
30,64 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
32 %  
28

Grasa saturada
16,67 gramo  
99+
19,26 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,98 gramo  
22
1,32 gramo  
16

Grasa monosaturada
9,93 gramo  
15
8,47 gramo  
24

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,73 mg  
13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,12 mg  
14

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg  
99+
49,00 µg  
9

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,64 µg  
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,85 mg  
14

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Hierro
0,30 mg  
39
0,56 mg  
25

Magnesio
19,00 mg  
29
30,00 mg  
17

Phosphorus
97,00 mg  
99+
392,00 mg  
23

Potasio
189,00 mg  
33
91,00 mg  
99+

Sodio
179,00 mg  
99+
1.809,00 mg  
3

Zinc
0,00 mg  
99+
2,08 mg  
29

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
39,38 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía  
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia  

Otros beneficios generales
-  
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
-  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
-  
azul  

Sabor
-  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
-  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
-  
no  

Origen
Europa, medio Este  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, Azúcar  
cuajo, sal de mar, leche de oveja  

Fermentación Agente
-  
Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
15 días  
3-4 semanas  

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