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mi dieta láctea


Kaymak vs Queso crema hechos


Queso crema vs Kaymak hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal   
9
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
no disponible   
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
no disponible   
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,96 gramo   
99+
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
3,31 gramo   
99+
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,39 gramo   
4
3,76 gramo   
34

grasas
63,10 gramo   
99+
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
60 %   
19
65 %   
20

Grasa saturada
37,66 gramo   
99+
2,93 gramo   
28

Grasas trans
no disponible   
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo   
13
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
16,51 gramo   
9
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg   
36
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Hierro
0,14 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesio
6,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphorus
70,00 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Potasio
91,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zinc
2,93 mg   
15
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Kaymak y Queso crema Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
blanco   
blanco   

Kaymak y Queso crema Sabor
cremoso, lechoso   
cremoso, leve, Sweet   

Kaymak y Queso crema Aroma
lechoso   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
2 semanas   

Hora de cocinar
480   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
5- 7 días   
3-4 semanas   

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