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Fromage frais
Fromage frais

Queso mozzarella
Queso mozzarella



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Fromage frais
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Queso mozzarella

Fromage frais vs Queso mozzarella

Calorías

Calorías en 1 taza

133,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

50,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

26,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

50,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

42,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,00 gramo22,17 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,20 gramo2,19 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,20 gramo1,03 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,10 gramo22,35 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

2 %22 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,20 gramo13,15 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,30 gramo0,77 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo6,57 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

3,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

50,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,40 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,49 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

90,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,20 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

124,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

150,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

30,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

80,00 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer

Otros beneficios generales

proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D

Alergia

Síntomas de la alergia

-
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

producto lácteo
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

Color

-
blanco

Sabor

-
lechoso

Aroma

-
Fresco, lechoso

Vegetariano

-

Origen

americano, Francia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cabra o de oveja o de leche de vaca
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
2- 3 horas

Hora de cocinar

15
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
5- 7 días