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mi dieta láctea


Fromage frais vs Queso Limburger


Queso Limburger vs Fromage frais


Calorías

Calorías en 1 taza
133,00 kcal  
17
438,00 kcal  
99+

Calorías
50,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorías en 1 cda
26,00 kcal  
19
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
50,00 kcal  
22
93,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
42,00 kcal  
6
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
20,05 gramo  
28

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
0,49 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,20 gramo  
39
0,49 gramo  
9

grasas
0,10 gramo  
1
27,25 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
42 %  
32

Grasa saturada
1,20 gramo  
10
16,75 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
8,61 gramo  
23

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
3,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
50,00 IU  
99+
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,49 mg  
23
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
1,20 µg  
23
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Hierro
0,20 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
21,00 mg  
26

Phosphorus
124,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potasio
150,00 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,50 mg  
99+
2,10 mg  
28

Otro
  
  

Agua
80,00 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
producto lácteo  
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  

Color
-  
Paja  

Sabor
-  
herboso, leve, mushroomy  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
no  

Origen
americano, Francia  
Bélgica, Alemania, Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca  
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  

Fermentación Agente
-  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 semanas  

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