1 Calorías
1.1 Calorías
357,00 kcal257,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible154,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible8,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
101,00 kcal73,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
24,99 gramo3,20 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
1,43 gramo12,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
1,43 gramo8,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
27,80 gramo22,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
17,57 gramo14,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,67 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,13 gramo6,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
825,00 IU1.470,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg-0,03 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
812,00 mg38,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
41,56 gramo57,71 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
NA
3.1.1 Otros beneficios generales
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
añade brillo a la piel, da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
No Aplicable
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
No disponible
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
NA
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
4.1.1 Color
de color amarillo pálido
No disponible
4.1.2 Sabor
leve, a nueces, salado
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
cuenco, licuadora
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
10- 15 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida